さぁちゅんです~。
ちょっと前、ものすごい高級生食パンブームでしたが、最近は閉店したお店も多いと聞きます。
実力のないお店は淘汰されてしまったということなのでしょうか。
実は私、高級食パンを一度も買ったことがありません。
トーストを食べる習慣がないので、買おうと思うことすらありませんでした。
そんな中、もうブームも下火になりつつある、昨年の春に草津市矢橋にオープンした「高級食パン専門店嵜本 滋賀草津店」に初めて行ってみました。

フルーツサンドが発売されているというネット情報を見たのですが、残念ながら見当たりませんでした。
夕方だったので、もう売り切れていたのかもしれません。
高級食パンは2斤サイズで950円、1100円の2種、それから「あん食パン」がありました。

食パン以外のパンも販売されていました。

「もちもちパン枝豆チーズ」250円と「もちもちパン2種のチーズ&ブラックペッパー」250円を購入しました。
少し大きめのロールパンです。

焼きたてチーズタルト専門店PABLOのチーズケーキが販売されていました。

「PABLOmini プレーン」250円。

サクサク食感のタルトにクリーミーなチーズが、ほんのりこげ目がついています。
タルトのサクサク感がおいしくて、チーズも口あたりがよく、なめらかで、とてもおいしかったです。
次回はフルーツサンドを予約して買いに行ってみようかなぁ。
「高級食パン専門店 嵜本 滋賀草津店」
電話 077-599-1151
住所
滋賀県草津市矢橋町1168-1
営業時間11:00~19:00不定休