さぁちゅんです~。
近江八幡の「中華菜家 雅」でランチを食べ、お店を出てふと建物の奥を見ると、もう一つ店舗らしき建物があるのに気づきました。

とっても小さくて、田舎のおうちの子供部屋とかになってるような建物です。
外観では何屋さんか全然わかりません・・・・。

手書きの看板が出ています。
看板を見てもよく分かりません。

恐る恐るガラスの扉を開けてみました。
パン屋さんというよりパン工房という感じのとっても小さなお店でした。
とにかく、入ってみてびっくり。
お店の方が、セールストークとともに、ほぼ全商品を試食させてくださいます。
今の今、中華ランチを食べてきたばかりだったので、さすがに全種類はムリでしたが、かなりの数のパンの試食をさせてもらいました。
材料の良さがわかるおいしいパンです。
ただ残念なことに、すでに甘い系のパンしか残っていませんでした。

あんパン、クリームパン、抹茶カヌレを購入しました。
お会計は合計700円でした。
フレンチトーストをおまけに1個入れてくださいました。
太っ腹~!

抹茶カヌレ300円。
抹茶のお味と香りがしっかりしてとってもおいしかったです。
ふわっとした食感でした。

次の日の朝ごはんに、私はクリームパン、オトーサンがあんパン、フレンチトーストは半分ずつ食べました。
クリームパンがまるでマドレーヌみたいでかわいいですね。
で、カスタードクリームがとってもおいしかった。
いい素材を使ってるんだろうなぁというのが分かるパンたちでした。
また中華食べに行ったときには買ってこようと思います。

「ブーランジェ パン スタンダード」
住所:滋賀県近江八幡市武佐町493-7
営業時間:10:00~17:00(なくなり次第終了)
定休日:毎週水曜日・隔週木曜日
https://www.instagram.com/painsta1111/