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☆ランチ京都 時々滋賀

京都を中心に安くてもB級じゃないおいしいランチを食べ歩きしています。
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シャトレーゼ 国産和栗のモンブラン

さぁちゅんです~。

何だか世間で今、モンブランがものすごく流行ってますね。

モンブラン専門店があちこちに乱立して、1個2,000円以上の物とかもありますね。

ビビっちゃってとても食べられない・・・・(笑)

もともとモンブランがすごく好きっていうわけではなかったのですが、先日食べた​ミホミュージアムの中のカフェでいただいたモンブラン​があまりにもおいしくて、マイブームとなっております。



国産和栗のモンブラン 550円。

シャトレーゼのケーキはお値段が安いので、550円というのはちょっとお高めです。

金粉もかかってるし、高級感ありますね。

おいしそうです~。



ねっとりとした和栗クリームの中は、たっぷりのブランデー入りホイップクリームで、栗の甘煮がコロコロ入っています。

下の土台はサクッとしたダコワーズです。

和栗クリームはねっとりとして濃厚でおいしかったのですが、中のホイップクリームが重くて風味があまりよくなくて、和栗クリームの良さを打ち消してるみたいだし、クリームに混ざっているコロコロした栗の甘露煮も細かすぎて、舌触りがよくないというか・・・・。

あまり私の好みの味ではありませんでした。

さて、もう12月!

クリスマスが来るとチョコレートが食べたくなりませんか?

次はチョコ系のケーキにしようかな。


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【 2021/12/04 (Sat) 】 スイーツ・パン | TB(-) | CM(-)