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☆ランチ京都 時々滋賀

京都を中心に安くてもB級じゃないおいしいランチを食べ歩きしています。
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鮨ひら山

今年になって初めて「鮨ひら山」にランチに行ってきました。


寿司ランチ1250円

今日もとってもおいしいお寿司でした。
ネタの白身魚系がどれも美味しくて、毎回、口に入れる度感動をおぼえます。
特に中段のの右から2つ目がめちゃおいしかった。
これは「サヨリ」でいいのでしょうか?
マグロとタイとかヒラメとかスーパーのお寿司に入ってるネタぐらいなら分かるのですが、あとはおぼろげな知識しかないので、​寿司図鑑​というのをamazonで注文してしまいました。
届いたら早速、これかなと思ってるネタを答え合わせしたいと思います。
ただ、今回はひとつ残念なことがありました。
と言っても、私の勝手なわがままなのですが、私はきゅうり🥒が苦手で、きゅうり巻が食べられませんでした。
オトーサンが次回はきゅうり抜きでって、お願いしてみたら?と言ってます。
お願いしてみてもいいでしょうか?

「鮨ひら山」
電話番号 077-581-8872
住  所 〒524-0012 滋賀県守山市播磨田町3016-8
営業時間 11:30~14:00(LO13:45)17:30~22:30(LO22:00)
定休日  水曜日、第4週火曜日、その他月1回連休あり
  http://www.sushi-hirayama.com






【マイナビ文庫】すし図鑑ミニ プロもビックリ!! [ ぼうずコンニャク 藤原昌高 ]


すし図鑑 [ 藤原昌高 ]
【 2021/01/18 (Mon) 】 ランチ滋賀 | TB(-) | CM(-)