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2014-07-16 (Wed)
 さぁちゅんです~♪

七月の最初の週末、長浜では「夏中(げっちゅう)さん」という祭が行われます。

お祭りをのぞきに行くというのを口実に、長浜のお気に入りのイタリアンのお店にランチに行ってきました。

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「コンフォルト・ダイニングバー」。

国道8号線(長浜バイパス)沿いの「アルプラザ長浜」のすぐ近くにお店があります。

かなりちょくちょく行ってると思っていたのですが、よく確かめてみたら今回は半年ぶりでした。

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いつもの「プランツォA」1500円をオーダー。

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まずは「前菜の盛り合わせ」です。

自家製ロースハムのサラダ、クスクス、ライスコロッケ、冷たいポタージュ。

前菜というよりも、立派にメインになるほど充実した内容です!

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自家製パン。

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パスタは「渡り蟹のトマトクリーム」をチョイス。

オトーサンがこの渡り蟹のパスタが大・大・大好きで、これを目当てに通っているのです。

でも、週替わり(と思う)でメニューが変わるようなので、メニューにないときは、すっかり意気消沈・・・・。

今回もメニューにあってよかったです。

私たちがいつもこのメニューを食べてるのを、シェフが覚えてくださっていて、今回から、トマトをたっぷりと使ったソースに、レシピをちょっと変えてみたのですがどうですか?と、おっしゃっていました。

以前はもっとカニの味が前面に出てたのですが、トマトの酸味がカニを引きたててる感じに変わりました。

前もおいしかったですが、前にもましておいしかったです。

私はダンゼンこの方が好みです。

私好みにアレンジしてくださって、ありがとうございます。

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デザートの盛り合わせとアイスコーヒー。

ティラミス・豆乳のブランマンジェ黒糖ソース・ガトーショコラのバニラアイス添え。

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アイスコーヒー。

とってもおいしいランチでした~。

前からおいしかったですが、またさらにおいしくなりました。

ごちそうさまでした~♪

また行きま~す。


「コンフォルト・ダイニングバー」
 TEL 0749-65-8868
 住所 滋賀県長浜市八幡東町75-1
 営業時間 11:30~15:00(L.O.14:00)
        [日~木]17:30~22:30(L.O.21:30)
        [金・土]18:00~24:00(L.O.23:30)
 定休日 月曜日・第一水曜日



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