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2012-12-20 (Thu)
 さぁちゅんです~♪

石山駅近くの洋菓子店「ヤマダヤ」の冬季限定の生チョコケーキ「石畳」380円を買ってきました。

「ヤマダヤ」は半世紀の間、地元に愛されている洋菓子のお店です。

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RIMG0313

「石畳」380円。

このケーキは生チョコが溶けやすくデリケートなので、毎年、冬季(12~3月)限定で販売されます。

冬が来るのを待ちかねている「石畳」ファンがいっぱいいるようです。

私も楽しみにしています。

RIMG0315

スイートチョコムースの層、ミルクチョコムースの層、間にチョコスポンジが入っていて四段重ね、いや一番上に生クリームの分厚い層がのっているので五段重ねになって、上がパリッと薄いチョコでコーティングされています。

2種類の味のチョコレートムースがふわふわのクリーミー&ミルキーで、洋酒も効いていて、ほろ苦いチョコスポンジで引き締められ、びっくりするほどのおいしさです。

チョコにはたまらないケーキです。

とってもとってもおいしいよ~♪

CIMG3335

「石畳」のクリスマスケーキ「雪の石畳」3200円というのがあるのを見つけて、即、予約購入しました。

今年はクリスマスケーキ作ろうかなと思ってたけど、「石畳」の誘惑には勝てませんでしたね~。


「ヤマダヤ 石山店」 HP
 滋賀県大津市栄町4-6
 TEL 077-537-1047



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