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☆ランチ京都 時々滋賀

京都を中心に安くてもB級じゃないおいしいランチを食べ歩きしています。
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お盆菓子「しんこ」

 さぁちゅんです~♪

今日の午後からずっと、またまた「フォト像」の調子が悪くて、ぜんぜん画像がUP出来ません。

ブログが更新出来ませ~ん!

「フォト像」ちゃん、何とか、がんばってよ~~~!!

ところで、

お盆のお菓子「しんこ」を買ってきました。

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CIMG0253

「しんこ」は、上新粉(米粉)を材料にした和菓子です。

花見団子と同じようなお味で、細長いお団子を真ん中でネジってあります。

和菓子屋さんというよりも、町のおまんじゅう屋さんで売られているような庶民的なお菓子です。

このパックには抹茶と白だけですが、ピンク、黒糖などいろんな色が売られています。

昔はそれぞれの家庭で作られていました。

私は小さい頃から、これが大好きで、ずっと「おしんこ」と呼んでいました。

「お」をつけると、なんだかお漬物みたいですね~。



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【 2012/08/13 (Mon) 】 スイーツ・パン | TB(0) | CM(0)
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