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☆ランチ京都 時々滋賀

京都を中心に安くてもB級じゃないおいしいランチを食べ歩きしています。
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肉まん あんまん

 さぁちゅんです~♪

今日は、パン教室で「肉まん・あんまん」を教えていただきました。

ちょっと寒くなってきたこの時期にぴったりのメニューです。

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肉まん。

粉を捏ね、発酵させて、具を包んで、蒸して、出来上がりました。

具は先生が作っておいてくださいましたが、本当はこれが一番めんどうですよね。

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ブタさんの肉まん。

味は同じですが、こんなかわいい形の肉まんも作りました。

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こちらは「あんまん」です。

ごまペースト入りのこしあん入りです。

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ウサギちゃんの形の「あんまん」。

まずはその場で、出来たての「肉まん あんまん」をお昼ごはんに頂きました。

とってもおいしかったです。

オトーサンとももたろうには、晩ごはんに食べてもらおうと思っています。

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先生の手作りの「シュトーレン」もごちそうしていただきました。

クリスマスのお菓子です。

私はシュトーレンが大好きなのです。

ちょっと早めに食べられて、とっても嬉しかったです。


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【 2011/10/28 (Fri) 】 パン作り | TB(0) | CM(0)
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