さぁちゅんです~。
近江八幡の日牟礼八幡神社の参道に「クラブハリエ 日牟禮館」があります。

数年前すぐ近くに「ラコリーナ」ができたので、「クラブハリエ 日牟禮館」の方は比較的すいていて、ゆっくりと買い物ができます。
ここだけの限定のお菓子もあって気に入っています。
バームクーヘンももちろん販売されています。

アップルクーヘン。
これはホールでの販売しかないようでした。

「日牟礼ロール」
カットもロール1本もありました。
これもおいしそう~。

生チョコタルトかぁ~。
心惹かれるわ~。

迷って、こちらの「こだわりすぎの日牟禮ドーナツ」を買いました。
ネーミングがすごいですよね~。
どんなところが「こだわりすぎ」かと言いますと、
まず、ハチミツは地元の安土養蜂園の「れんげ蜂蜜」、卵は平飼い鶏の美味しい卵が使われています。
そして、北海道産小麦の薄力粉に、石垣島の天日干しの塩、発酵バター、さらに北海道産の甜菜糖を使ってるんですって!
なるほどなるほど。
原料からこだわってますね。

「こだわりすぎの日牟禮ドーナツ」226円。
賞味期限が当日中の、焼きたての限定商品です。
こんな感じの紙袋に入れるだけの簡易包装です。

揚げではなく、焼きドーナツです。(当たり前か)
食べてみると、本当にふわっふわで口の中ですぐにほろほろ溶けます。
でもシフォンケーキよりもっとしっかりした食感です。
バターの風味がすごいです。
ドーナツの形をしてるけど、ドーナツというくくりではないなんかすごい食べ物ですよ。
めちゃくちゃおいしいです。
夢中で食べてたらあっという間になくなってしまいました。
次回からもっと心を込めて食べたいと思います(笑)
「クラブハリエ 日牟禮館」
住所 滋賀県近江八幡市宮内町日牟禮ヴィレッジ
電話 0748-33-3333
営業時間 9:00~18:00 年中無休