さぁちゅんです～。
この土日は紅葉に浸っております。
今年は減ると夜の気温差が激しめなので、かなり色づき
は好調のようです。
画像を整理次第UPしたいと思います。
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先日、セブン-イレブンのスイーツ「7プレミアム カッサータ」を食べてみました。
カッサータ 278円（税込 300円）
メーカーはヤマザキです。
リコッタチーズが配合されたレアチーズムースに、ドライクランベリー、オレンジピール、ローストアーモンドが混ぜ込まれたシチリア伝統スイーツです。
以前、イタリアンのデザートにアイスっぽい感じで出てきたことがある記憶があります。
通常は、パウンド型で作ったものをスライスしてサービスされる、四角いスイーツです。
セブンイレブンの「カッサータ」は、ふわふわなドーム型のケーキです。
酸味が程よいチーズのムースです。
濃厚で、くちどけ滑らか～。
その中に、大き目のクランベリーやオレンジのドライフルーツの甘酸っぱさとさわやかな香りが程よく、香ばしいナッツがアクセントになっています。
土台はスポンジです。
とってもおいしくて、私の好みのお味でした。
マリトッツォに続く、ヒットの予感のするスイーツですね～。
