さぁちゅんです~♪
七月の最初の週末、長浜では「夏中(げっちゅう)さん」という祭が行われます。
お祭りをのぞきに行くというのを口実に、長浜のお気に入りのイタリアンのお店にランチに行ってきました。
まずはこちらから→にほんブログ村 京都食べ歩き「コンフォルト・ダイニングバー」。
国道8号線(長浜バイパス)沿いの「アルプラザ長浜」のすぐ近くにお店があります。
かなりちょくちょく行ってると思っていたのですが、よく確かめてみたら今回は半年ぶりでした。
いつもの「プランツォA」1500円をオーダー。
まずは「前菜の盛り合わせ」です。
自家製ロースハムのサラダ、クスクス、ライスコロッケ、冷たいポタージュ。
前菜というよりも、立派にメインになるほど充実した内容です!
自家製パン。
パスタは「渡り蟹のトマトクリーム」をチョイス。
オトーサンがこの渡り蟹のパスタが大・大・大好きで、これを目当てに通っているのです。
でも、週替わり(と思う)でメニューが変わるようなので、メニューにないときは、すっかり意気消沈・・・・。
今回もメニューにあってよかったです。
私たちがいつもこのメニューを食べてるのを、シェフが覚えてくださっていて、今回から、トマトをたっぷりと使ったソースに、レシピをちょっと変えてみたのですがどうですか?と、おっしゃっていました。
以前はもっとカニの味が前面に出てたのですが、トマトの酸味がカニを引きたててる感じに変わりました。
前もおいしかったですが、前にもましておいしかったです。
私はダンゼンこの方が好みです。
私好みにアレンジしてくださって、ありがとうございます。
デザートの盛り合わせとアイスコーヒー。
ティラミス・豆乳のブランマンジェ黒糖ソース・ガトーショコラのバニラアイス添え。
アイスコーヒー。
とってもおいしいランチでした~。
前からおいしかったですが、またさらにおいしくなりました。
ごちそうさまでした~♪
また行きま~す。
「コンフォルト・ダイニングバー」
TEL 0749-65-8868
住所 滋賀県長浜市八幡東町75-1
営業時間 11:30~15:00(L.O.14:00)
[日~木]17:30~22:30(L.O.21:30)
[金・土]18:00~24:00(L.O.23:30)
定休日 月曜日・第一水曜日 こちらにも京都のおいしい情報満載です。
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