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2022.05.28 (Sat)

ふわしゅわ~。業務スーパーの台湾カステラ

さぁちゅんです~。

業スーこと業務スーパーで、すごいもん見つけちゃったんです~。

これ、めちゃウマ!



業務スーパーの「台湾カステラ」192円。

冷凍食品です。

パッケージはなんだかかわいい花柄。

台湾風のイメージなのでしょうか?



自然解凍でそのまま食べることができます。



市販の台湾カステラは四角くカットされたものをよく見かけますが、業務スーパーの台湾カステラは丸型タイプ。

直径約11cmです。



ふわしゅわ~。

ベチョっとした感じは全くなく、ふわふわのスフレのような食感です。

玉子の風味もしっかりとあり、めちゃくちゃおいしいです。

しかも安くて、かなりのおすすめ商品です。

業務スーパーで見つけたら、ぜひゲットしてみてくださいね。

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15:10  |  スイーツ・パン

2022.05.27 (Fri)

パン教室

さぁちゅんです~。

昨日はパン教室の日でした。

昨年はコロナで2度しか開催されませんでしたが、先月に引き続き、今月も無事に開かれました。

通常の生活ができるって、いいですね~。

今回は「マリトッツォ」「バジリコトマト」、お楽しみスイーツの「ポンデちょこちょこナッツ」の3品を作りました。



「マリトッツォ」

軽いブリオッシュ生地に、軽いホイップクリームとカスタードクリーム、そしていちごが丸々1粒入っています。

家に5個持って帰ったのですが、母に1個持って行って、私とオトーサンが1個づつ、今週帰ってきた息子ももたろうが知らない間に2個食べてしまっていました。

もうほんとにこれは絶品と言っていいパンでした。



「バジリコトマト」

トマトと粉チーズがトッピングされているだけではなく、生地にトマトやベーコンが練りこまれていて、チーズが包み込んであります。

これもおいしかったです。




ポンデケージョにチョコレートとホワイトチョコ、マカデミアナッツが練りこんであります。

もっちもちの甘いパンです。

今朝の朝ごはんにしました。

来月はどんなパンかな。

今からたのしみです。。

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13:02  |  パン作り

2022.05.26 (Thu)

セブンイレブン 北海道産バター香るディアマンクッキー

さぁちゅんです~。

セブンイレブンの「北海道産バター香るディアマンクッキー」を購入しました。



「北海道産バター香るディアマンクッキー」192円(税込)

5枚入りで、個包装ではありません。



直径約4cm厚み約1cm。

側面に砂糖がたっぷりとついています。

ディアマンクッキーのディアマンはフランス語でダイアモンドの意。

キラキラとした砂糖がクッキーの側面についていることから名付けられました。

シンプルだけど飽きない癒されるお味です。



製造は「株式会社ちぼりスイーツプランニング」

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08:47  |  スイーツ・パン

2022.05.25 (Wed)

DINING&BAR LAVAROCK/コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション

さぁちゅんです~。

土曜日、オトーサンの芦屋の先生のご自宅に声楽のレッスンについて行きました。

最近は2か月に一度くらいのペースです。

そのあと、新大阪駅で途中下車し、晩ご飯を食べました。

新大阪駅直結のホテル「コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション」1階の「DINING&BAR LAVAROCK」に、一休.comで「​【一休限定】少人数ディナー!フォワグラ含むメイン3種など全7品+スパーク含む2時間飲み放題​」6,000円のコースを予約して行きました。

今回が3回目。

このコースは昨年の12月にも行って、すごく気に入ったのでまた同じコースをいただきました。

お料理の内容は毎回変わります。



まずは、スパークリングワインでカンパ~イ。

やっぱり泡ですね~。

おいしい~!



アミューズはフォアグラ料理です。

小さなフレンチトーストにソテーされたフォアグラが乗っています。

ソースはバルサミコでした。



前菜は「鰹のミ・キュイと新玉葱のピュレ 春野菜のサラダ 桜の香り」

添えられたお塩が桜風味でした。

ミ・キュイと名前が付いていますが、鰹のたたきです。



新じゃがのポタージュ。



リトルバーガー。

ローストポークのケイジャンソースがサンドしてあります。



羊のラグーソース スパゲッティ。

ふつうのイタリア料理には使わなそうなスパイスが効いていました。

クミンなのかな?

聞かなかったのでわかりません。



メイン料理3種(ワンプレート)・真鯛のグリル・レスブリッジポークのグリル・アンガスビーフのローストビーフ

もう~、おいしすぎ!

ボリュームたっぷり!



キウイ酒のソーダ割。

これ、めっちゃおいしかったです。

これ以外に、バブリーな時代に流行ったようないろんなカクテルをオーダーして作っていただきました。

スクリュードライバー、ラムトニック、キューバリブレ、テキーラサンライズ、ブルドッグ・・・・。

懐かしくて、とっても楽しかったです。



デザートと、ドリンクは「アーリーサマー」という名前のホットティー。

実は次回もすでに予約してしまいました。

また2か月後に伺います!(^^)!

「ダイニングアンドバー ラヴァロック/コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション」
住所 大阪市淀川区宮原1-2-70 コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション3F
予約専用 050-5232-4793
お問い合わせ 06-6350-5701
※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
一休.comのお店のページ

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09:25  |  お外で晩ご飯 その他地域

2022.05.24 (Tue)

伏見 薮そば

さぁちゅんです~。

日曜日、伏見のお蕎麦屋さんに行きました。



伏見 薮そば。

場所がちょっとわかりにくいんです。

大手筋商店街から行くにも、納屋町商店街から行くにもむずかしい・・・・。

住宅街の路地にあります。

今まではかなり見つけにくかったのですが、今年、納屋町商店街から、この「薮そば」の真ん前に抜けられる千本鳥居に模したステキな小径ができました。



そういえば、たぶんわかる人にはわかる・・・・と思います。

行ってみてください。



お店はけっこう狭くて、片側がテーブル席、反対側が小上がりの席になっています。

常に満席状態で、お客さんが次から次へと来ます。

でも、回転がいいので、ほぼ待ち時間なしです。



店内の色々の年代物感がいい感じです。



「天ざる」1,200円。

見ている限りではほぼ9割のお客さんがこの「天ざる」をオーダーしていました。

蕎麦はツルツルとした食感で、とってもおいしいです。

「二八会」会員の看板があるので、きっと「そば粉8:つなぎ2」のお蕎麦なのでしょう。

サクサクの大きな海老天は絶品かも。

出汁はちょっと濃い目のお味付けです。

東京風なのかもしれませんね。

何の情報もないので、たぶん…という憶測だけですけど。

伏見はおいしいお店がいっぱいあります。

しかも安いわぁ~。


「伏見 薮そば」
電話 075-612-1166
住所 京都市伏見区平野町66-5
営業時間11:00~20:00
定休日 金曜日


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08:35  |  ランチ京都和食

2022.05.23 (Mon)

マックカフェ バイ バリスタ

さぁちゅんです~。

近江八幡の「中華菜家 雅」でランチをいただいた後、もうちょっと足を伸ばして、八日市の「マックカフェ バイ バリスタ」に行ってみました。

「マックカフェ バイ バリスタ」は、普通のマクドナルド内に、専任バリスタが「本格カフェ」メニューを提供するコーナーが併設されています。

滋賀県内には3店舗しかないそうです。

八日市(東近江市)、高月(長浜市)、栗東の3店舗だそうです。

郊外店舗というよりも、けっこう辺鄙なところばかりに出店されてるのかな?

マックカフェの営業は一日中というわけではないようでしたが、営業時間を確認してくるのを忘れました。

初めての利用だったので、モリモリに甘そうなメニューをオーダーしてしまいました(笑)

あとで思うと、せっかくバリスタがいるお店なんだから、カプチーノとかのコーヒー系を頼めばよかったかなぁ。



右奥が「オレオクッキーチョコフラッペM」450円、右手前が「アイスチョコレートM」420円、左「オレオクッキーロールケーキ」390円。

「アイスチョコレート」はなめらかで、甘さ控えめで飲みやすく、とってもおいしかったです。



「オレオクッキーロールケーキ」のプレートにかわいいデコレーションがしてありました。

こちらも甘さ控えめで、チョコ味のスポンジケーキはふわふわで、ホイップクリームがクリーミーでとってもおいしかった。

お味はスタバ並というより、それ以上なんじゃないでしょうか。

予想以上にとってもおいしかったです。

ただ、仕方ないことですが、店舗自体は普通のマクドナルドなので、ちょっと落ち着けないという点だけが残念なような気がしました。

「マクドナルド八日市店」
住所 滋賀県東近江市幸町1-23
TEL 0748-25-2304
営業時間 店内5:00〜24:00 ドライブスルー24時間


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08:49  |  カフェ・甘味処

2022.05.22 (Sun)

たねや日牟禮乃舎 つぶら餅

さぁちゅんです~。

近江八幡の八幡堀を散策し、日牟禮八幡宮にお参りしました。



お堀の周りに黄ショウブの花が咲いていました。



日牟禮八幡宮の参道にある和菓子屋さん「たねや 日牟禮乃舍」に立ち寄りました。



併設の和風のカフェは、古民家風で、とても天井が高く、広々として、とても落ち着いた雰囲気です。

店内にはお香のいい香りが漂っています。

今の時期は戸が開け放たれて、外にも席が設けられていました。



「つぶら餅」80円×2個。

小さな船に入っています。

たこ焼きくらいのまんまるの焼き餅です。



素朴なおもちを香ばしく焼いてあります。

中に粒あんが入っています。

温かい「あずき茶」を一緒に出していただけます。

これもとてもおいしいです。

おいしいあずき茶でゆったりまったりさせていただきました。

「たねや日牟禮乃舎」
TEL 0748-33-4444
住所 滋賀県近江八幡市宮内町3 日牟禮ヴィレッジ内
営業時間 9:00~18:00 甘味処9:00~17:00

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10:28  |  カフェ・甘味処

2022.05.21 (Sat)

中華菜家 雅

さぁちゅんです~。

昨日はインスタで見つけたお店に行ってみました。

近江八幡の「中華菜家 雅」。

2021年8月にオープンされたまだ新しいお店です。

近江八幡の国道8号線から八日市方面に続く八風街道(R421)に入ってすぐのところにあります。

最初、見逃して通り過ぎてしまい、八風街道(R421)のお店の近くを行ったり来たりして探して、お店にたどり着くことができました。



ドラッグユタカのお隣、緑の看板が目印です。

道路に面して駐車場があり、お店はちょっと奥まったところにあります。

この建物の奥側です。

手前は空き店舗でした。



「イカのオイスター炒め定食」1,100円。

きれい~!

野菜がたっぷりで色鮮やかです。

すごくおいしい~!

手づくりの焼売とスープ、サラダも付いています。



オトーサンは「かに玉定食」1,100円の「かに玉」。

高級なお味ですごくおいしかったと言っていました。



ランチメニュー。

近々また行きたいと思います。

「中華菜家 雅」
電話 0748-26-6410
住所 滋賀県近江八幡市武佐町493-1
営業時間
 月水木11:00~14:00
 金土日11:00~14:00&17:30~21:00
定休日 火曜日
https://chukasaika-miyabi.jimdosite.com/ 

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10:01  |  ランチ滋賀

2022.05.20 (Fri)

わかどり「天ぷら定食」

さぁちゅんです~。

日曜日、しょうざんリゾートの「わかどり」にランチに行ってきました。

とっても気に入って、ひと月の間にもう4回目です。



鷹峯の森の中にあるような雰囲気のお店です。

もとは中京区にあった材木谷さんのとても大きな古民家を移築してあり、雰囲気も良く、お店の方たちもとても感じがよいです。



ランチメニューは1000円くらいからあります。

前回来た時に、オトーサンが「天ぷら定食」、私が「唐揚げ定食」をオーダーしました。

ですが、オトーサンが野菜の天ぷらは入らないとか言い出し、天ぷらのほとんどを私の唐揚げと取り換えました。

初めからオトーサンが「唐揚げ定食」にすればいいのになぁと思いました。

というわけで今回は、オトーサンが「唐揚げ定食」、私が「天ぷら定食」をオーダーしました。



「天ぷら定食」1364円。

天ぷら、サクサクでおいしかったです。

海老は1匹オトーサンにあげました。

サラダ、切り干し大根、ちりめん山椒、浅漬け、お味噌汁どれもおいしくいただきました。


「わかどり」
電話 075-491-5101
住所 京都市北区衣笠鏡石町47 しょうざんリゾート京都内
営業時間11:30~14:30(LO14:00)17:00~21:00(LO20:30)
年中無休

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09:28  |  ランチ京都和食

2022.05.19 (Thu)

京都府立植物園バラ園と「中国料理 白龍」

さぁちゅんです~。

月曜日、京都府立植物園に行きました。

バラ園が見ごろになっていました。



バラの花、ものすごくきれいでした。

昨年、コロナで休園したりしていた期間に、バラ園もすっきりと整備された様子で、花壇が見やすくなり、花付きも今まで以上になり、モリモリと花が咲いていました。

ランチは北山の「中国料理 白龍」に行きました。



ランチコース1,650円をオーダーしました。

メインをそれぞれ一つずつ「酢豚」と「豚肉と玉ねぎのオイスターソース炒め」を選びました。



まずは、前菜とサラダが運ばれてきました。



酢豚。

ちょうどいい酸味に甘み。

野菜がおいしいです。

珍しいことに、トマトが入ってます。



豚肉と玉ねぎのオイスターソース炒め。

これは私の好みに「ド」ストライクのあっさり味の炒め物。

おいしかったです。



サラダは食べてしまいましたが、メインも半分取り分けて、それ以外全部並べて撮影してみました。

メインの「酢豚」と「豚肉と玉ねぎのオイスターソース炒め」、前菜、春巻、点心(エビ餃子と焼売)、スープ、ザーサイ、ご飯。

笑っちゃうような満漢全席状態。

安定のおいしさでした。

ごちそうさま~。


「中国料理 白龍」
京都市北区上賀茂桜井町103-3
TEL 075-701-9191
営業時間11:00~14:30 16:30~21:00
定休日 水曜日 月に1度火曜日不定休
https://k599500.gorp.jp/

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08:36  |  ランチ京都その他の料理
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