さぁちゅんです~。
先週の日曜日、4年ぶりの会合があって、「フォーシーズンズホテル京都」でランチをいただきました。

「フォーシーズンズホテル京都」京女のある女坂に面したところにありました。
元病院の跡地に建てられたようです。

時間まで間があったので、館内をウロチョロ見て回りました。
話に聞くところ、1泊20万以上するとか?(縁がないです)
最近京都にはこういう外資系の高級ホテルがたくさんできてて、ぜんぜん把握できません。

これはエルメスで特注された人力車ですって。
どゆこと?
実際使うことがあるのかな??
ホテルのスタッフに尋ねたら、外国から来られた方のウェディングが多いそうですから、記念写真に使ったりするのかもしれませんね。

ホテルの庭園「積翠園」は、約10,000㎡の敷地に3,000㎡の池が広がる、池泉回遊式庭園です。
平安時代末期に、平重盛の別邸「小松殿」の園地として作庭されたものと云われています。

本格的な日本庭園ですが、ホテルの前の病院にこんなお庭があったということなんですね。
維持するのが大変だったことでしょうね。

しばらくロビーでまったりして待ちました。
めったに来れないところだから、何でも楽しみましょう。
周囲は外国人ばかりでした。
常温のダージリンティーとミントのフレーバーウォーターが置いてあったので、フレーバーウォーターをいただきました。
紙コップがあまりにしっかりしていて、持って帰ろうかと思いました(笑)

ホール(宴会場)。

ドリンクも飲み放題でした。
乾杯はスパークリングワインで。

お品書き。
飲み放題込みで13,500円のコースだそうです。

「自家製豆腐のムース 甘海老 わさびソース」。
美しい~。

焼きたてパンも食べ放題。

「いさきのグリル アサリのジュ シブレットソース」。
「アサリの『ジュ』って何やろ?何やろ?」って皆で言い合っていたら、スタッフの方がススッと来て、「あさりのエキスです」と伝えてくださいました。

「京のもち豚ロースト 万願寺とうがらしピューレとトマトソース」。
やわらかくて、あっさりとして、とてもおいしいローストポークでした。
これは低温調理かな。

デザート「タルトタタン アールグレイのクランブル」。
きれい!
とってもおいしかったです。
解散時間になってもホールでしゃべってたら、スタッフさんに強制的に庭園にご案内しますね~って連れ出されました。
おばちゃんたちは喋り出すと途切れませんねん。
すみませんね。
とってもおいしいお料理で、たくさんおしゃべりもして、楽しいひと時を過ごさせていただきました。